現(xiàn)在的大白菜一般要求是自播，不要求育苗。因?yàn)榍锎蟀撞瞬シN的時(shí)候，氣溫比較高，育苗溫度不易掌握，自播不但省工省時(shí)，產(chǎn)量高，而且產(chǎn)生病蟲害比較少，秋播大白菜在過去一般要求是在上旬，出苗后要勤澆小水，因?yàn)闅鉁剌^高，病害較多，主要是防治苗期的病害，噴天達(dá)2116抗病型的12g，惡霉靈5g，必高露4g，主要是壯苗，防病治蟲。 　　施肥澆水方面，主要分為三個(gè)階段： 　?。?）我們要摒棄傳統(tǒng)的施肥觀念，就是以氮肥為主的觀念，因?yàn)殚L(zhǎng)期使用氮肥過量，土壤變得板結(jié)，病蟲害比較嚴(yán)重，所以我們?cè)谧贩实臅r(shí)候，要求有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料，第一階段就是小水勤澆，結(jié)合惠滿豐10公斤，水5公斤，這個(gè)階段由于苗期病害嚴(yán)重，噴2116抗病型的25g，力克爽4g，滅幼脲4g，加水30公斤，主要防治霜霉病和小菜蛾，在團(tuán)顆以后容易發(fā)生磚腐病，這時(shí)要用連霉素和必高露，加上葉菜型的天達(dá)2116 25g。 　?。?）聯(lián)座期。這是大白菜需肥需水量最大的時(shí)候，要求地面保持比較濕潤(rùn)，不能見干，在結(jié)合澆水的同時(shí)，用含鉀比較多的肥料，像惠滿豐，一畝地用40-50公斤，施肥基礎(chǔ)上要注意防治軟腐病，可噴施葉菜型的2116 25g，連霉素5g，菌毒速殺15g，滅幼脲15g，加水30公斤噴霧。如果發(fā)現(xiàn)病害嚴(yán)重，可以連噴2-3遍，7-10天一遍。 　?。?）結(jié)球期，也就是抱芯的時(shí)候。一畝施用沖釋肥20公斤，噴施2116 25g，甲托25g，在收獲前7-10天停止?jié)菜?，以利于大白菜的出穗? 　　病蟲害的防治： 　　大白菜的病害主要就是軟腐病、病毒病、霜霉病，蟲害主要是以蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、菜螟為主。以上病蟲害在各生育階段噴施2116，就針對(duì)性的加足了藥劑，如果再發(fā)生了某種病蟲害就針對(duì)性的加藥或加量進(jìn)行防治。