上海源陸食用菌專業(yè)合作社是一家專業(yè)食用菌研究、菌種制作及產供銷一條龍的食用菌生產企業(yè)?；亻L劉軍，2003、2004年被奉賢區(qū)農業(yè)委員會、南匯區(qū)農業(yè)委員會、奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)人民政府評為十佳種養(yǎng)能手、*營銷員、*示范戶等。該培育基地現有技術人員10人，員工200人。注冊商標"源昌"。執(zhí)行NY5096-2002、NY5099-2002標準，有 "無公害"產地認定、產品認證。 　　培育基地以傳播科技為本、幫農民致富為己任，竭誠為廣大農村農民服務。已形成了公司+基地+農戶的發(fā)展模式，現有一家菌種基地，一個食用菌栽培、菌種供應、技術培訓示范基地，二個珍稀菌菇生產基地，三個食用菌產品批發(fā)銷售點（曹安店、中山店、江橋店）。該菌種基地是研究各類食用菌新品種與珍稀菌類各菌種生產的專業(yè)制作單位。現擁有自動流水制包機一臺，高壓、常壓滅菌鍋二座，菌種培養(yǎng)室1300平方米；以生產草菇菌、袖珍菇菌、小平菇菌為主，提供各類食（藥）用菌的母鐘、原種、栽培種及生產栽培資料、技術培訓、技術咨詢和食用菌生產原料，全年能提供各類優(yōu)質食用菌菌種200多萬（瓶）。 　　作為各類稀有品種、新菌株的實驗基地即小劉食用菌栽培示范基地（位于奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)北宋村，葉大公路南首），其生產基地周圍沒有污染源，環(huán)境良好，水質優(yōu)良，無有毒有害氣體，無工業(yè)三廢、污水、畜牧場等污染源，遠離醫(yī)院、公共場所等。符合 NY 5010-2002 的有關規(guī)定，適合食用菌的生產。該基地以栽培草菇、袖珍菇、小平菇、姬菇、杏孢菇、金針菇、白靈菇為主，共占地50余畝，建有蔬菜管棚50座，標準草菇棚70座。年栽培草菇投料200余噸，栽培袖珍菇、姬菇、小平菇200萬袋，生產各類鮮菇蔬菜800余噸。在上海人民的菜籃子中占有重要的一席之地，2003年被批準為上海"無公害"食用菌生產基地。 　　上海市奉賢區(qū)小劉食用菌培育基地是上海市綠色菜籃，是奉賢區(qū)致富示范基地，是新經濟組織、食用菌菌種供應，技術培訓示范基地。由該培育基地生產出來的產品，外觀獨具色澤和清香味，手感干爽，無黏滑感，營養(yǎng)豐富，質地脆嫩，味道鮮美。含有一定的蛋白質、鈣、碳水化合物等17種氨基酸。是一種理想的保健食品。培育基地把"'源昌'食用菌人見人愛"作為質量目標，一貫堅持"質量是企業(yè)的生命" 的質量方針，以"真誠、誠信的為農服務"的建基地和服務宗旨，努力提高生產質量和科技水平，引導廣大農民走上致富發(fā)展之路。