山東省聊城市許營鄉(xiāng)是傳統(tǒng)的“西瓜之鄉(xiāng)”，已有100余年栽培歷史，這里具有獨(dú)特的氣候條件和富含氮、磷、鉀等多種大量及微量元素的沙質(zhì)土壤。許營鄉(xiāng)西瓜素以皮薄汁多、甘甜爽口而聞名。政府部門大力倡導(dǎo)種植“綠色瓜”，嚴(yán)格禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，采取了優(yōu)化配方施肥，鼓勵(lì)農(nóng)民增施有機(jī)肥，使許營鄉(xiāng)西瓜達(dá)到無公害、無藥物殘留、無污染的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，而且含糖量一直維持在較高水平。
許營鄉(xiāng)處暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，春季回溫早，溫差大；沙壤面積大，富含鉀，具有生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)瓜的良好自然條件。由于地域優(yōu)勢氣候好、土質(zhì)好，晝夜溫差大，產(chǎn)出的西瓜個(gè)頭大、糖份多，營養(yǎng)豐富，而且西瓜品種多。